Bolos confeitados Conheça
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Abacaxi com coco e ameixa
- Pão de lo branco, creme russo branco, cocada, ameixa e abacaxi cozido, coberto com chantilly e frutas.
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Brigadeiro
- Pão de lo de chocolate, creme russo de chocolate, coberto com chantilly branco, ganache e docinhos de brigadeiros
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Dois Amores
- Pão de lo de chocolate e pao de lo com massa branca, creme russo de chocolate e creme russo de chocolate branco, ganache e docinhos dois amores.
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Floresta Branca
- Pão de lo branco, creme russo branco e cereja, coberto com raspas de chocolate e cereja.
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Floresta Negra
- Pão de lo de chocolate, creme russo de chocolate e cereja, coberto com raspas de chocolate e cereja.
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Frutas
- Pão de lo branco, creme russo branco, morango (sazonal), abacaxi, figo (conserva) e pessego (conserva) coberto com chantilly branco, ganache branco e frutas.
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Marta Rocha
- Pão de lo branco, pao de lo preto, estrognofe de nozes, ameixa (em conserva), damasco, suspiro, baba de moca, coberto com chantilly branco, suspiro ou amendoim moido, decorado com cremes dos recheios.
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Morango
- Pão de lo branco, creme russo branco, morango, coberto com chantilly branco, suspiro e morango.
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Nozes
- Pão de lo branco, creme russo branco, strognofe de nozes, coberto com chantilly branco e nozes.
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Ouro Branco
- Pão de lo branco, creme russo branco, bombom ouro branco picado, coberto com chantilly branco, ganache e bombom ouro branco.
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Sonho de Valsa
- Pão de lo de chocolate, creme russo de chocolate, bombom sonho de valsa picado, coberto com chantilly de chocolate, ganache e bombom sonho de valsa.
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Prestigio
- Pão de lo de chocolate, creme russo de chocolate, cocada, bombom prestigio picado, coberto com chantilly branco, ganache e bombom prestigio.
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Sensacao de Morango
- Pão de lo de chocolate, creme russo branco, morango, coberto com chantilly branco, ganache e morangos.
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Sensacao de chocolate
- Pão de lo de chocolate, creme russo de chocolate, morango, coberto com chantilly de chocolate, ganache e morangos.
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Trufas
- Pão de lo de chocolate, trufa de chocolate ao leite, coberto com chantilly de chocolate, ganache e bombom de trufas.
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Bolo kit kat
- Pão de lo de chocolate, recheado com brigadeiro/dois amores ou prestigio, coberto com confeti/bombom ou morango e decorado com chocolate kit kat.
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Bolo Naked
- Pão de lo de chocolate, ou pao de lo branco ou massa red velvet, recheado com creme russo branco e morangos ou bombons, coberto com açucar de confeiteiro, morangos ou bombons.
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Creme russo
Leite condensado e gemas de ovos
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Ganache
Chocolate derretido e Creme de Leite